Naturaleza y animales
El nombre de Beit Jimal significa "casa de la belleza" en árabe, el nombre de una aldea árabe que existió en el pasado. En la tradición cristiana, el lugar es conocido como Kfar Gamla o Gamaliel y se identifica con el lugar de sepultura de Rabban Gamaliel II, el presidente del Sanedrín en Yavneh y nieto de Hillel el Viejo. Los cristianos también creen que Rabban Gamaliel fue el maestro y mentor de San Pablo, antes de convertirse al cristianismo. Una tradición local identifica el sitio del entierro de San Esteban, quien fue considerado el primer mártir del cristianismo, y que murió en la santificación de su religión. Existe también la creencia de que Rabban Gamaliel apareció en el sueño del sacerdote Luciano a principios del siglo, V y le pidieron que localizara el lugar de enterramiento de San Esteban. De hecho, los huesos se encontraron en Beit Jimal, y se construyó una iglesia bizantina en ese mismo lugar. Esta iglesia fue destruida en la conquista de Persia en 614. En 1869, la orden salesiana adquirió el terreno designado para la construcción de un edificio que hizo las veces de orfanato y escuela agrícola. En 1932, se construyó una nueva iglesia sobre los restos de la iglesia bizantina en el patio del monasterio, la iglesia de San Esteban. En la iglesia hay vidrieras que representan eventos importantes de la vida de Jesús en el Nuevo Testamento como la Transfiguración de Moisés, Elías con Jesús, El nacimiento con la Virgen María y Jesús, El bautismo con Juan y Jesús, La crucifixión de Jesús y La resurrección de Jesús al tercer día de la crucifixión. También existen mosaicos relacionados con historias cristianas como la lapidación de San Esteban, la Última Cena, figuras de la Torá de Adán y Eva y los profetas de Israel. Además, la sala de conciertos ofrece conciertos de música clásica los sábados.