Musées et culture
En 1924, Ephraïm et Sabina Katz arrivèrent dans la vallée désolée de Zabulon.
Sur un terrain qu'ils ont acheté, ils ont construit leur maison, la première et la seule dans toute la vallée de Zabulon.
La maison et la ferme adjacente ont été brûlées pendant les événements de 1929, et la maison en pierre actuelle a été construite à la place.
C'est autour de la maison Katz que les gens de la Cinquième Aliyah (vague d'immigration) d'Allemagne ont commencé à ériger le quartier d'Olim allemand (nouveaux immigrants).
En 1934, alors que l'établissement de cette ville était sur le point d'être annoncé, le poète H.N. Bialik est décédé et une décision a été prise de nommer la ville d'après lui : Kiryat Bialik.
Dans le musée du centre, on retrouve les archives des premières familles, des photographies, des objets et beaucoup d'archives sur la Cinquième Aliyah et sur la ville.