Vous trouverez au restaurant une centrifugeuse qui préserve les propriétés nutritionnelles des fruits frais pendant trois jours entiers après leur préparation. L'accent est ici mis sur les plats vegans et végétariens à manger sur place ou à emporter respectivement. Certains plats de la carte sont de saison. En hiver, vous pourrez donc déguster des soupes et la boisson "Sahlab" traditionnelle, et en été des granités à la pomme. Les plats peuvent être légèrement réchauffés sur place ou vous pourrez manger la version froide. Au Chosen Café, nous proposons une variété de suppléments nutritionnels qui aideront votre corps à trouver son équilibre, mais aussi une énergie qui ne le quittera plus.
Région
Région de Jérusalem
Adresse
Agrippas 111, Jérusalem
Chef
Hannah Orbach
Opening hours
Du dimanche au jeudi : de 07 h à 19 h, vendredi : de 07 h à 14 h