Caseario
Il menĂ¹ del ristorante include vari piatti di cucina fusion ispirati alle cucine di tutto il mondo, e conditi con specie e erbe locali tipiche del mediterraneo e Gerusalemme. Al Sofia, troverete zuppe, pasta condita in modi diversi, e insalate calde e fredde. Il menĂ¹ di pesce include salmone affumicato, dentice alla griglia, barramundi alla griglia, spigola e bistecca di tonno rosso. Tutti i piatti sono serviti con verdure e salse varie.