Rolnictwo
„Seeds of Zion” to jedyna szkółka leśna w Izraelu, która specjalizuje się w kształtowaniu krajobrazu i ochronie dziko rosnących roślin.
Farma „Simon Tov” mieszcząca się w moszawie Kerem Maharal, specjalizuje się w uprawie dziko rosnących roślin Izraela.
Założyciele farmy, Simon Tov i Hala (świętej pamięci) otrzymali złoty medal w kategorii dziko rosnących kwiatów na wystawie, która odbyła się w nowej hali w Nowym Jorku w pierwszym dziesięcioleciu istnienia państwa Izrael.
Obecnie prowadzone są projekty na terenie całego kraju, prawie w każdej dzielnicy, na każdej drodze i torach kolejowych, które są w trakcie budowy. Seed of Zion pojawia się tam przed rozpoczęciem prac. Robią to w celu zachowania dziko rosnących kwiatów (zawilców, cyklamenów, żonkili, dzikich orchidei itp.). Rodzime rośliny przechowuje się na terenie Kerem Maharal, a po ukończeniu prac rośliny wracają na miejsce projektu (zgodnie z planem zagospodarowania zielenią opracowanym przez architekta krajobrazu. ) Głównym powodem zasadzania dziko rosnących roślin na poboczach dróg jest „zachowanie” gleby. Tym bardziej, że rodzime rośliny nie wymagają sztucznego nawadniania, w zupełności wystarcza im nawodnienie w wyniku opadów deszczu.
Jeśli interesuje Cię stworzenie naturalnego ogrodu, który jednocześnie będzie ekonomiczny pod względem zużycia wody, dziko rosnące rośliny stanowią dobre rozwiązanie. Specjaliści na farmie zajmują się badaniami. Większość uprawianych tu roślin na obszarze ponad 10 akrów, ponad 1100 gatunków, służy do produkcji nasion, bulw i sadzonek.
Kiedy na farmie rozpoczyna się okres kwitnienia, zaczyna się również sezon wycieczek - rozkwitają dywany cyklamenów, goździków egipskich, żółtych hiacyntów, chryzantem, maków itd.. Dziko rosnące rośliny czekają na Was w szkółce.
Seeds from Zion zaprasza do oglądania rozkwitu ponad 150 różnych, dziko rosnących roślin.
Podczas wycieczki dowiecie się jak to wszystko się zaczęło, o tym jak ważne znaczenie odgrywają dziko rosnące rośliny, co się robi w szkółce pod kątem ochrony pszczół i motyli, dlaczego tak ważne jest, by dbać o rodzimą roślinność, łącznie z roślinami pod ochroną itd. Wycieczkę można połączyć z warsztatami sadzenia lub siania, podczas których turyści otrzymują doniczkę, którą mogą zabrać ze sobą do domu. Wycieczka jest dostępna dla wszystkich grup wiekowych. Najlepiej odbyć ją w okresie od grudnia do maja. Wycieczka trwa około półtorej godziny.