Maze of Miriam: a path of herbs and perfume plants

W obiekcie „Miriam’s Maze” goście mogą skorzystać z wycieczki z przewodnikiem po krętych ścieżkach wijących się wśród ziół i przypraw, na powierzchni jednego akra.

Labirynt został założony i jest zarządzany przez Miriam i Eli Sade, i mieści się w moszawie Nir Moshe w Negewie. Wzdłuż ścieżek znajdują się stanowiska drzew i roślin „siedmiu gatunków”, „czterech gatunków” i inne drzewa opisane w Biblii. Przy stanowiskach zwiedzający usłyszą opowieści o pochodzeniu danego drzewa, legendy i informacje o codziennym zastosowaniu. Podczas wycieczki dowiesz się o różnych ziołach wykorzystujących Twoje zmysły zapachu i smaku (można szperać). Można sobie przygotować aromatyczne torebki z kwiatami i liśćmi z pachnących przypraw, dowiedzieć się o zastosowaniu przypraw i ziół z korzyścią dla człowieka i zrozumieć ekosystem tworzony wspólnie przez środowisko, rośliny, zwierzęta i ludzi.

Ponadto, rosną tu drzewa owocowe służące do sezonowych zbiorów owocu, między innymi klementynki, nieśplik, specjalne śliwki, passilfora (marakuja), winogrona itd. Wszystkie rośliny w labiryncie są organiczne. Wycieczka trwa około półtorej godziny. Pod koniec wycieczki zwiedzający otrzymają szklankę lemoniady domowego wyrobu. Dostępne są również nocne wycieczki, które należy umawiać z wyprzedzeniem.