Winnice
Winiarnia została założona w 2005 roku w Shiloh przez doktora Mayera Shomer.
Winogrona są zbierane ręcznie we wczesnych godzinach porannych.
Motto tej wytwórni win to "Starożytne korzenie, nowoczesna winiarnia". Starannie wytwarzane wytrawne wina są eksportowane na cały świat, w tym do USA i Ameryki Południowej.