Premium Snack Bar "Kukushka" został założony przez Gil i Shirę Ruditi, młodą parę z Nes Ammim, która zdecydowała się na stworzenie małego lokalu z 14 miejscami, gdzie mogliby połączyć wszystkie swoje ulubione przysmaki i dzielilć się nimi z przechodniami. To nie jest duża restauracja z mnóstwem potraw, ale miejsce na tapas, które oferuje pyszne jedzenie. Ten Snack Bar inspirowany jest kuchnią hiszpańską. Wśród dań, które można znaleźć w restauracji Kukushka są frytki z przyprawami, smażone kalmary, świetne kiełbaski o różnych smakach i z dodatkami, hamburgery, szaszłyki z krewetek i kalmarów, hot dogi z frytkami i nie tylko. Piwa z minibrowaru Malha pasują do potraw Kukushki.