Hatahana - Mesedet Besarim

W restauracji panuje prawdziwa atmosfera Dzikiego Zachodu, od wystoju po menu. "HaTachana" prowadzi działalność od ponad 13 lat. Restauracja znajduje się obok historycznego młyna, który działał niegdyś w Metuli, w okolicy wodospadu Tahana, stąd jego nazwa. Ten młyn był prawdopodobnie używany przez pierwszych osadników i rolników w Metuli. Żywność i menu przeznaczone są dla tych, którzy przyszli zjeść dania mięsne. Posiłki to różnego rodzaju wędzone mięsa w różnej temperaturze i o różnej wadze, wedle uznania klientów, a każde danie jest przygotowywane w sposób drobiazgowy. Większość kawałków wołowiny przypalana jest na gorącym półmisku na oczach klientów, aby sami mogli zdecydować, kiedy temperatura będzie odpowiednia. Wszystkie główne potrawy zawierają różnorodne dania boczne i obfite sałatki. Ponadto, menu zawiera szeroki wybór potraw gotowanych w Garnku Potjie, żeberka, różne przystawki, a także dania wegetariańskie.