Poke

Poke apresenta um prato originalmente do Havaí, que é uma deliciosa tigela de arroz (branco ou integral) com sua escolha de peixe fresco ou tofu, vegetais e molhos, com o ingrediente principal sendo um tipo de proteína apresentado em pequenos cubos.

Os vegetais que podem adicionados ao prato incluem brócolis, feijão verde, soja, abacate, frutas da época, algas wakame e muitos outros.

O prato é completado com o molho da casa, bem como uma variedade de molhos como maionese picante, chimichurri e vinagrete de citrino, pimentão de manga, abacate de wasabi e muito mais.