Мясо, Рыба, Азиатская, Мировая
В очаровательной сельской атмосфере Эйн Керема расположено старинное здание, стены которого были обнаружены во время создания государства Израиль. Оно таит в себе легендарное сокровище — Mala Bistro. Здание ресторана было реконструировано в духе соответствующего периода с бережным сохранением оригинальной архитектуры. В нем находится центральное пространство с рестораном и этажом бара с панорамным видом на пасторальные окрестности Эйн Керема. Кухня шеф-повара Эли Мизрахи включает иерусалимские фирменные блюда, и в ней делается акцент на использование лучших местных ингредиентов.