«Хабутке» - Хомусиа Израэлит

«Бутка» (Butka) — это хумус-ресторан, где подается хумус, который взбивается на глазах у клиента. В дополнение к хумусу, в меню представлены израильский салат, домашняя картошка фри и фалафель, в котором совсем нет клейковины (глютена). В дополнение к обычным блюдам есть хумус с нутом, шакшука, хумус, хумус чолнт (в шаббат), цветная капуста с техиной, хумус сабич и уникальный хумус с говяжьим фаршем.