Мясо
В этом ресторане все напоминает о духе Дикого Запада: от дизайна до меню. «Ха-Тахана» (HaTachana) открылся более 13 лет назад. Ресторан расположен рядом со старинной мельницей, которая когда-то действовала в Метуле, в районе водопада Тахана, отсюда и название. Эта мельница, вероятно, использовалась первыми поселенцами и фермерами в Метуле. Блюда меню — для тех, кто пришел поесть мяса. Еда включает в себя разнообразное копченое мясо различной зажарки и веса по выбору клиента, и каждое блюдо тщательно проверяется до подачи. Большинство ломтей говядины готовятся на горячей планче перед клиентом, поэтому клиент сам может указать подходящую температуру зажарки. Все основные блюда включают в себя разнообразные гарниры и богатый выбор салатов. Кроме того, в меню представлены разнообразные блюда, приготовленные в горшочке Potjie, ребра, разрезанные крест-накрест, по-аргентински, разнообразные закуски, а также вегетарианские блюда.