Виноробні підприємства
Виноробню "Джаскала" було засновано в 2003 році і вона знаходиться в селі Джіш у Верхній Галілеї.
Заради цікавості, спочатку тут виробляли вино з одного єдиного сорту "Каберне-Совіньон".
Виноробня розташована в старовинному кам'яному будинку, де вино дозріває в дерев'яних бочках.
Тут виробляється близько 10 тис. пляшок вина в рік. Виноград збирають рано вранці вручну, а в самій виноробні ведуться перші виробничі процеси: подрібнення винограду, екстракція соку та ферментація, а потім вино залишають дозрівати в дерев’яних бочках.