Молочна
В ресторані Поук вам запропонують чудове національне гавайське блюдо, яке представляє собою миску рису (білого або цільнозернового) зі свіжою рибою по вашим вибором або тофу, овочами і соусами, причому основним інгредієнтом є білок, що подається в невеликих кубиках. Овочі, які додаються до страви, включають броколі, зелені боби, соєві боби, авокадо, сезонні фрукти, водорості вакаме і багато інших. Блюдо доповнюється домашнім соусом, а також різноманітними соусами, такими як пряний майонез, хімічурі, цитрусовий вінегрет, манго-чилі, васабі-авокадо і багато іншого.