Риба, М'ясо
«Герцог» – ресторан, розташований на вулиці Ібн-Гвіроль в Тель-Авіві. У цьому вегетаріанському ресторані шеф-кухаря Рої Герцога подають різноманітні здорові страви. Фірмове блюдо Герцога – це "гірка", печеня з зернових з квасолею і салатами. По п'ятницях в ресторані подається тільки гумус.