Ресторан «Евкаліптус» розташований в Хуцот Ха-Йоцер, в стародавньому кам'яному будинку з балконом з видом на стіни Старого міста Єрусалима. Рестораном управляє відомий шеф-кухар Моше Бессон, який черпає натхнення в біблійній культурі і привносить її в ресторан. Страви ресторану пов'язані зі сценами з біблійного світу. Вони багаті травами і спеціями, які були невід'ємною частиною древньої кухні, а потім були практично забуті протягом сотень років.
Регіон
Південь
Адреса
Герцль 39, Офакім
Opening hours
Неділя – середа: 11:00-02:00, четвер: 11:00-03:30, субота: через годину після закінчення шабата – 03:00