М'ясо
Ейлатський ресторан «Заафран» – це ресторан, який пропонує своїм клієнтам домашню їжу в різних стилях. Меню ресторану включає в себе такі страви, як вегетаріанський кускус, різноманітні фаршировані страви, смажена курка, фрикадельки, крильця, смажена печінка, випічка з начинкою з яловичини або курки, а також гарніри – картопля, рис, маджадра та інше. Крім того, тут також є страви, приготовані на грилі, включаючи єрусалимський змішаний гриль, шашлики, шніцель, курку та різні види риби. По п'ятницях в ресторані можна замовити великі порції їжі для кейтерінгу або для домашньої трапези.