Мережу «Мозес» було засновано в 2003 році братами Ярден, і сьогодні її філії поширюються по всій країні. Флагманське блюдо «Мозеса» – «Художній бургер», що містить яловичину, телятину та баранину. Поряд із ним подають стандартний гамбургер, кесаділ'ю, а також цілковито альтернативне меню, в основному з веганськими стравами. Ресторан підходить для сімейних трапез, розваг з друзями, приватних заходів тощо.