Ресторан «Розмарі»був відкритий Гасаном Тоума, місцевим жителем Назарету. Ідея полягала в тому, щоб забезпечити комфортне та унікальне місце для відпочинку від буденності та повсякденного життя. Вінтажний дизайн закладу гармонічно поєднується зі стилем самої будівлі, вік якої налічує понад 200 років. Меню ресторану пропонує усім бажаючим страви італійської, середземноморської та арабської кухонь. До уваги гостей закладу є також різноманітні страви, включаючи салати, теплі салати, закуски, основні страви, рибу та морепродукти, макарони Пінне, бутерброди, м'ясо, піцу, гарніри та дитячі страви.