Ресторан «Фокачча» був заснований у 2004 році. Цей заклад пропонує своїм гостям унікальні страви італійської та середземноморської кухні. Рецепти усіх запропонованих страв створені на основі місцевих інгредієнтів, а саме меню відображає динамічні сезонні кулінарні тенденції. Більшість страв, які подаються в ресторані, приготовані в печі Tabun за особливим замовленням. Атмосфера ресторану – це поєднання традицій країн Європи та Середземномор'я.