雅斯卡拉酒庄

雅斯卡拉酒庄于 2003 年开办。 这家精品酒庄位于上加利利吉希村。 借由对新事物的探索精神，酒庄根据卡百内红葡萄酒，改良试酿了一种葡萄酒。

酒庄葡萄园坐落在一个古老的石造建筑之中。 生产的葡萄酒均轩于木桶中陈酿。 葡萄酒年产量约为 10,000 瓶。

每到酿酒佳季，酒庄工作人员将在清晨时分亲手采制成熟葡萄，并送至酿酒厂，进行第一道酿酒工 —— 葡萄压榨和果汁提炼、发酵，之后再将制作材料放入木桶陈化。