阿拉伯料理, 肉类
贝特哈富尔于 1952 年开业,当时店主的祖父母从埃及来到以色列,并在贝尔谢瓦老城开了一家小食店。他们根据从埃及带来的家庭秘制食谱,供应充满爱意的美食。历经多年,这家小食店发展成为一家真正的餐厅。店主祖父母的秘制食谱也被传承下来,直到今天仍然保密。新一代的店主不断对原食谱进行补充,也进行了现代化改良,为食客们带来新鲜感,更令人兴奋。照片来源:本·加贝