奶制品, 素食
“基尔托希”是一家面包店,名字来源于一种匈牙利糕点,以酵母和奶制品制成,内部空心,外面包裹着一层焦糖,有多种不同口味。主厨多伦·雷格夫在匈牙利的一个小村庄发现了基尔托希的食谱后,首次将这种糕点带到了以色列。他在特拉维夫的博格拉硕夫大街开设了第一家店铺,之后逐渐在全国各地不断发展。基尔托希为客人提供各种自制蛋糕、饼干和糕点。