Natur und Tiere
Im „Miriam's Maze“ können Besucher auf einem Hektar eine geführte Tour auf den gewundenen Pfaden zwischen einer Vielzahl an Kräutern und Gewürzen genießen.
Das Labyrinth wurde von Miriam und Eli Sade gegründet und befindet sich in Moshav Nir Moshe im Negev. Entlang der Wege sind Stationen mit Bäumen und Pflanzen der „sieben Arten“, der „vier Arten“ und anderer Bäume, die in der Bibel Erwähnung finden. Auf den Stationen erfahren die Besucher Geschichten über die Herkunft der Bäume, Legenden und alltägliche Nutzungen der Pflanzen. Während der Tour lernen Sie verschiedene Kräuter mit Ihrem Geruchs- und Geschmackssinn kennen. Sie dürfen die Kräuter sogar selbst pflücken! Sie können aromatische Säckchen mit Blumen, Blättern und duftenden Gewürzpflanzen herstellen. Gleichzeitig erlernen Sie die Anwendungsmöglichkeiten der Gewürze und Kräuter kennen und lernen mehr über das Ökosystem zwischen der Umwelt, den Pflanzen, der Tiere und des Menschen.
Außerdem werden vor Ort Obstbäume angebaut. Darunter befinden sich Clementinen, Mispeln, Pflaumen, Passionsfrüchte, Trauben und noch viele weitere Obstsorten. Sämtliche Pflanzen im Labyrinth werden organisch angepflanzt. Die Tour nimmt etwa anderthalb Stunden in Anspruch. Am Ende der Tour können Sie die selbstgemachte Limonade probieren. Nachttouren sind ebenfalls verfügbar und müssen im Voraus gebucht werden.