Weingüter
Das Weingut gilt als eines der faszinierendsten in der israelischen Weinindustrie. Das ist seiner Kompetenz bei der Herstellung von originalen israelischen Weinen und Sorten zu verdanken, die jedoch noch nicht ihr volles Potenzial realisiert haben.
In der Weinkellerei Vitkin finden Sie: Carignan, Viognier, Pinot Noir, Gewurztraminer, Cabernet Franc, Johannesburg Riesling, Petit Syrah und viele andere Weinsorten.
Zusätzlich zu zwei experimentellen Weinbergen, die im Moschaw Vitkin angelegt wurden, werden die meisten Weinberge des Vitkin Weinguts in allen Teilen des Landes betrieben.
In diesen Weinbergen erfolgt der Anbau der Trauben, die für das Vitkin-Weingut verwendet werden, unter der vollen und kontinuierlichen Kontrolle durch die Mitglieder des Vitkin Weinguts. Dies umfasst alle Schritte des Wachstumsprozesses, von der Anpassung der Sorte an die Natur des Weinbergs bis hin zur Erntezeit.