Shorashim

Das Shorashim ist ein Restaurant für gesundes Essen und wurde 2011 eröffnet. Es bietet gesunde und ausgewogene Gerichte an, die ausschließlich aus natürlichen Zutaten zubereitet werden. Das Mittagessen wird aus rein natürlichen Zutaten zubereitet, ganz ohne Fertig-Suppenpulver, und wird mit Mehl oder Maisstärke statt Transfetten oder ähnlichem angedickt. Beim Garen wird auf Anbraten verzichtet und nur wenige Olivenl verwendet. Das Angebot wechselt täglich mit Gemüse und Bohnen. Das Restaurant ist koscher und steht unter Aufsicht des Rabbis Tirat HaCarmel.