Das „Moshbutz“ – eine Bar im Landhausstil und Restaurant zugleich. Das Menü ist von weltweiten Küchen beeinflusst, deren Zutaten aus der ganzen Golanhöhe stammen. „Moshbutz“ – bevor sich unsere Gemeinde hier dauerhaft niederließ, lebte sie in Hütten an den Hängen der Golanhöhen. Das Leben war kollektiv, man arbeitete zusammen und schuf schließlich einen blühenden Moschaw. Diese Phase wird Moshbutz (Moshav + Kibbuz) genannt, ein Zeitraum, in dem das eigentliche Ziel ein Moschaw ist und die Menschen wie in einem Kibbuz leben. In diesem Sinne ist das Restaurant gegründet worden – im Geiste einer Pionierzeit, in der Neues geschaffen wurde. Aus einer anfänglichen Kneipe in Ma'aleh Gamla entwickelte sich das heutige Restaurant mit Blick auf den See Genezareth. Geboten werden Vorspeisen, Fleisch, Pasta und Ravioli, Fisch und Desserts.