Das Chateau Eilat ist eine Restaurant-Bar und serviert ein vielfältiges koscheres Menü mit Gerichten wie asiatischem Hähnchensalat, Gänseleber, Chicken Wings, Tempura-Gemüse, Carpaccio, Lammkebab, Frühlingssteak, Nudel, Seebarsch und mehr. Abends wechselt das Angebot zu Sojabohnen, Hähnchentortilla, Steak mit Pommes, Rinderkebab und Desserts wie belgische Waffeln und Schokoladensoufflés. Die Getränkekarte des Chateau bietet unter anderem eine Auswahl von Weinen, Fassbieren, erfrischenden Cocktails.