Fleisch
Das Fleischrestaurant der Familie Gillis befindet sich in Moshav Nov neben der Metzgerei der Familie.
Die Familie Gillis züchtet seit über 45 Jahren Vieh.
Das Restaurant wurde eröffnet, um den Menschen mit feinem Fleisch ein persönliches Erlebnis zu bieten. Das Restaurant ist am Donnerstag für Reservierungen geöffnet und verwendet A La Carte-Menüoptionen.
Es besteht auch die Möglichkeit, durch Reservierung an jedem Tag der Woche Gruppen zum Abendessen einzuladen oder an Fleischworkshops teilzunehmen.
Das Restaurant serviert sein Fleisch wie ein traditionelles Steakhaus. Zu den Gerichten serviert das Restaurant Beilagensalate, warme Beilagen, lokale Weine, Bier und Dessert.