Carne
El lugar para la carne (Makom Shel Basar) se encuentra en la calle Shabazi, en la entrada oriental del bonito barrio Neve Tzedek. Situado en un encantador edificio del viejo mundo frente a la piedra de Jerusalén, esta fue una de las primeras casas que se construyeron allí. El nombre del restaurante revela todo lo que es el lugar para los amantes de la carne más exigentes. Hay una sala de maduración de carnes y una sala de carnicería en el restaurante, garantía de que cada corte de carne servida en el restaurante ha sido maniulada de forma profesional.