Lácteos
En la galería “Blacksmith Furniture”, Yuval y Mira abrieron “Rushka Gallery Café” en 2009. El mobiliario de la cafetería (las sillas, mesas y servilleteros) lo ha realizado completamente Yuval. El mobiliario está realizado de hierro utilizando métodos de forja tradicionales, pero combina otros muchos materiales, como madera natural, mármol, piedra y cristal. El menú de la cafetería incluye platos vegetarianos y veganos, todos fruto del trabajo de Mira (la mujer de Yuval), que prepara todo por ella misma. Los platos incluyen quiches, ensaladas, panes, tapas, guisos y sopa en el invierno del monte Mattat. En el menú de postres puede encontrar tartas, así como helados que prepara Mira.