Française
Bakers est une pâtisserie française au cœur de Tel Aviv, spécialisée dans les pains, les baguettes, les pâtisseries et les croissants. Alex a étudié à Paris avec Eric Kayser, chef et entrepreneur français qui a fondé les magasins Eric Kayser Artisan Boulanger dans Paris.
En apprenant de son mentor, Alex a installé Bakers Pâtisserie à Tel Aviv.