Italien
Pasta Mia a été fondé en avril 1996 par Mia et George Sopino. L'idée originale était un magasin vendant des pâtes fraîches pour les cuisiner à la maison, et c'est autour de cette idée que le restaurant a été construit. Parallèlement au menu servi au restaurant sont disponibles à la vente des pâtes et une gamme de produits haut de gamme importés d'Italie.