Ouzeria

Une ouzerie grecque est une petite taverne à l’esprit jovial, servant une variété d’ouzos aux côtés de petits accompagnements.

Le chef Avivit Priel Avichai et son partenaire Limor Lima, inspirés après avoir visité de nombreuses ouzeries, ont ouvert Ouzeria : un restaurant grec moderne, servant des plats originaux et conviviaux, inspirés de la cuisine méditerranéenne.

Le restaurant est décoré avec grâce et simplicité et dispose d’un long bar, servant une grande gamme de liqueurs d’anis, et de nombreuses tables le long des baies vitrées donnant sur le quartier coloré de Levinsky et sur les décorations du marché d’à côté.

La liste musicale du restaurant, composé par Limor, vous fera voyager de l’est à l'ouest, du nouveau à l'ancien, saisissant les musiques du monde, les musiques du Moyen-Orient et des musiques originales plus contemporaines.

Le leitmotiv d’Avivit et de Limor est la joie, à la fois culinaire et existentielle.