Viande
La Rotisserie offre un menu riche basé sur des plats de poulet et viandes grillés. Un menu unique préparé avec des produits frais, locaux et de saison.
Un four rosetol occupe le centre du stand situé dans la partie nord de l'établissement. La cuisson lente donne un goût profond et spécial ainsi qu’un arôme parfumé aux plats.