Nine Beach Eilat est la succursale la plus australe de la National Nine Beach. Le propriétaire du réseau est le groupe Nine qui, en plus de la partie restauration, s'occupe d'organiser des événements pour les particuliers et les entreprises, ainsi que de la musique originale et des projets à l'étranger. Une école de surf a récemment été ajoutée au réseau, à Herzliya. Le restaurant est ouvert 24 h / 24 le vendredi et le samedi.