Restaurant Shota

Le restaurant Shota est situé à Shomrat. Des hors-d'œuvres géorgiens traditionnels et sont servis, tels que : le Hinkli farci au fromage ou à la viande, le khatchapouri farci de fromage et d'épinards, boulettes de viande Chiburki, une entrée composée de huit salades traditionnelles, et plus bis. La liste des plats principaux comprend : le Chalia - poulet avec dattes " Hindi ", grenade et persil, le Tbilissi - veau aux prunes noires, aux grenades, aux cerises et aux poires entières servies dans une délicieuse sauce mijotée, le Chachlyk géorgien, des entrecôtes, des filets de bœuf, des côtes et de la viande d'agneau servie avec une salade de pomme rôtie, de roquette et d'oranges. Le menu des desserts comprend des biscuits géorgiens faits maison, une tarte aux pommes, une tarte aux cerises, un soufflé au chocolat et le traditionnel dessert géorgien, le Tchourtchkhela.