« Amos 'Kitchenette » à Eilat est le nom d'un restaurant casher à la cuisine traditionnelle, situé dans le centre commercial HaDekel Bayir. Le restaurant est ouvert cinq jours par semaine dans l'après-midi et propose une variété de plats traditionnels comme faits à la maison : le kebbeh à la betterave, le couscous, le hraime, le schnitzel, les boulettes de viande et plus encore. Tous les plats proposés par Amos 's Kitchenette peuvent vous être livrés chez vous, et vous pouvez même commander plus de plats à l'avance pour le chabbat ou les fêtes religieuses.