Birrificio Pappo

Un birrificio boutique kosher che produce birra utilizzando i tradizionali processi di produzione per i cereali.

Il birrificio produce otto tipi di birra.

I nomi delle birre sono dedicati alle donne che svolgono un ruolo importante nella vita dei mastri birrai e che contraddistinguono la natura della birra. Presso il centro visitatori è possibile degustare la birra da loro prodotta.

Il centro può essere visitato dai gruppi durante la settimana e il venerdì è aperto al pubblico. È possibile gustare un pasto a base di latticini, che comprende formaggi, pane, shakshuka, una selezione di insalate, focaccia con formaggio ed erbe aromatiche, zuppe e dolci, accompagnati da verdura e altro ancora.