Aziende vinicole
La Old Safed Winery si trova a Safed, tra i vicoli e le gallerie del centro della città vecchia, conferendo a questo già magnifico luogo un ulteriore tocco speciale. I turisti che si recano a Safed per ammirarne la bellezza e apprezzarne la sacralità non esitano a visitare questa cantina. Si tratta di una “cantina boutique” caratterizzata da un mix di tradizionali metodi di produzione artigianale e tecnologia moderna. Nella Old Safed Winery, il processo di vinificazione è contraddistinto dall’amore e dal magico tocco del personale guidato da Moshe Alon.