"Etnika" è un ristorante che serve carne kosher, situato a 7 Shenkar Street, Herzliya. Il menù del ristorante include vari piatti a base di carne e pesce, fra cui: costata di manzo, lachmjun tradizionale, cuscus, insalata di pollo, salmone al forno; pranzo di lavoro fra le 11:00 e 17:00. Si possono organizzare eventi come conferenze, seminari e anche sfilate di moda per un massimo di 200 persone.