Archeologia i historia
Druzyska miejscowość Isifya znajduje się na szczycie Gór Karmel, skąd roztacza się panoramiczny widok na otaczające zielone wzgórza. Wieś ma bogatą tradycję otwartości, gościnności i ciepła, które są charakterystyczne dla społeczności Druzów. Jego szczególna lokalizacja a bogata etniczna tradycja i kultura okazały się szczególnie atrakcyjne dla turystów.
Isifya została założona w XVII i XVIII wieku przez Druzów z gór Libanu. Później dołączyło do nich kilka egipskich rodzin, a w 2003 r. wieś została połączona z sąsiednią druzyjską wioską Daliat El Carmel. Dwie połączone wioski znane są dziś jako Ir Carmel.
Wioska otworzyła się na turystów, a jednocześnie zachowała swój tradycyjny styl życia Druzów. Druzowie są znani ze swojej gościnności i przyjmują gości z uśmiechem. Mieszkańcy Isifya nie są wyjątkiem i witają gości w swoich domach, gdzie mogą z bliska zobaczyć religijne zwyczaje i tradycje Druzów.
Odwiedzający mogą spacerować wąskimi malowniczymi uliczkami wioski na własną rękę, ale zaleca się wizyty z przewodnikiem, który zapewni ciekawsze zwiedzanie, pokazując i opowiadając ciekawe historie o społeczności. W centrum wsi znajduje się kilka starych budynków zbudowanych w stylu charakterystycznym dla północnego Izraela i południowego Libanu. W imponującej starożytnej dzielnicy znajduje się tłocznia oliwy, gdzie zwiedzający mogą dowiedzieć się o procesie wytwarzania oliwy z oliwek i zrobić świece olejowe.