"Schowek" to bar i restauracja znajdująca się w Carmel Center w Hajfie. Restauracja jest ukryta, podobnie jak schowki na broń wykorzystywane podczas okresu Brytyjskiego Mandatu. Zjesz tu przystawki, dania główne i koktajle. Możesz także znaleźć 56 rodzajów whisky, 14 rodzajów piwa i 12 rodzajów koniaku. Menu restauracji zostało stworzone przez szefa kuchni Shlomi Navona. Restauracja jest czynna tylko wieczorem, od 19:00 do ostatniego klienta. W restauracji odbywają się od czasu do czasu wykłady i występy.