Nabiał, Wegetariańska
Biga to sieć kawiarni, w której piecze się świeże pieczywo, ciasta i ciastka. Biga piecze w kamiennym piecu tradycyjny, ręcznie robiony chleb na zakwasie.
Wraz z różnorodnymi produktami cukierniczymi, menu podkreśla zdrowie i oferuje takie produkty jak śniadania z jajek ekologicznych, dżemy domowej roboty, warzywa organiczne, produkty bezglutenowe, produkty naturalne, naturalne soki owocowe i warzywne oraz wiele innych.
Klienci mogą korzystać z urozmaiconego menu na śniadanie, lunch i kolację.