Arabska, Mięso, Wegetariańska, Świata
Shalom Falafel zostało założone w 1945 roku i obecnie ma kilka oddziałów w okolicach Jerozolimy.
W menu: falafel, shakshuka, hummus, pita z sznyclem, shwarma i wiele innych dań.
Restauracja jest koszerna i dlatego nie jest otwarta w szabat.