Vinhos
A vinícola é considerada uma das mais fascinantes da indústria vinícola israelense, graças à sua experiência na produção de vinhos e variedades originais israelenses que ainda não atingiram seu potencial.
Na Vinícola Vitkin você encontrará: Carignan, Viognier, Pinot Noir, Gewurztraminer, Cabernet Franc, Riesling de Joanesburgo, Petit Syrah e outros tipos de vinho.
Além de dois vinhedos experimentais plantados em Moshav Vitkin, a maioria dos vinhedos da Vinícola Vitkin é plantada por todas as partes do país.
Nestes vinhedos, as uvas cultivadas para a Vinícola Vitkin crescem com controle total e contínuo pelos membros da Vinícola Vitkin, em todas as etapas do processo de crescimento, desde o ajuste da variedade à natureza do vinhedo até a época da colheita.