Francês
O famoso brunch do restaurante fornece uma interpretação inovadora de pratos clássicos como ovos mexidos e panquecas de frutas sazonais, salmão defumado e xarope de bordo, um cordeiro assado com jambon, queijo gouda e tomate refogado e omelete com espinafre em creme e creme azedo.
Para almoço e jantar, o restaurante serve pratos sazonais, de atum cru, nams, frango crocante até filé de badejo, ervilhas e creme de cogumelo; Uma costeleta de porco com bacon e Manchego; E filé de carne com fígado de ganso de Tornedos Rossini, além de pratos especiais que mudam a cada semana de acordo com a estação, juntamente com uma lista de vinhos de boutique e internacionais e uma seleção de coquetéis clássicos.