Винные заводы
Винодельня Биньямина была основана в 1952 году Джозефом Зельцером, который иммигрировал в Израиль из Венгрии, горя желанием продолжать заниматься виноделием. Зельцер первоначально назвал винодельню «Элиаз» после того, как его сын пал в бою во время войны за независимость Израиля в 1948 году. Вскоре он начал производить вино в месте, которое тогда считалось официальным винным регионом Израиля.
Винодельня Биньямина прошла долгий путь с тех пор, как Зельцер вырастил свой виноград исключительно на местных виноградниках. Сегодня, более шестидесяти лет спустя, мы содержим превосходные виноградники во всем Израиле: от Голанских высот и Верхней Галилеи, включая Керем-Бен- Зимру, Алму, долину Кадес, до Нижней Галилеи в регионе горы Табор, Иудейских гор, Кармей-Йосефа, и на юге Израиля.