Винодельня "Дэмейн Венчер"

Винодельня-бутик Domaine Ventura была открыта в 2006 году виноделом Давидом Вентурой. Предприятие производит до 13 000 бутылок в год.

Оригинальное название Ventura происходит из Франции, родины владельцев винодельни, и откуда они усвоили секрет французского вина. Domaine означает особняк.

Винодельня-бутик Domaine Ventura расположена в местечке Офра в горах Мате-Биньямин на высоте 900 метров над уровнем моря. Эта область была полна виноградников, здесь до сих пор сохранились остатки древних виноделен.

В этом регионе также расположены другие современные винодельни.